昨今人気の「緑のカーテン」にチャレンジと、5月中旬に市が開催する講習会に参加して、ゴーヤの苗を入手。2ヶ月ちょっとで「カーテン」らしくなった。
3cm弱ほどの可愛いゴーヤの赤ちゃん。水や肥料、摘心と日々愛でることしきり。
ゴーヤの成長は早い。2週間ほどで15cm程に成長。はて、お浸しにする?ゴーヤチャンプルー?やっぱり桜えびとかき揚げにするかな…
…とか思ってるうちに、2〜3日で20cmを超え、驚くほど色づいた。ゴーヤ育ての先輩に尋ねたら「熟して甘くなってる」とのこと。バナナと牛乳で「ゴーヤジュース」を作った。あっさりした甘さで美味しかった。 先輩の話によると、収穫の時期が集中する「ゴーヤ地獄」がもうすぐとか。怖いような…楽しみなような…(^^;